المجموعة: Guest
عضو منذ: -- |
Ha nyár, akkor fagylalt. Miért ne lehetne egészségesebbé tenni gyógynövényekkel? Ez a mentafagyi friss mentával készül, nem tartalmaz aromát és színezéket. Különleges desszert, a mediterrán nyaralások emlékét idézi, Olaszországban különösen kedvelt, szinte minden fagyizó kínálatában megtalálható.
A fagyiban a cukrot is helyettesíthetjük mézzel vagy egyéb édesítovel, így már csak a tejszín marad a kevésbé egészséges kategóriából, de nyaranta néhány gombóc tejszínes fagyi talán még belefér a legegészségesebb életmódba is.
A menta nagyon jó husíto és frissíto gyógynövény, minden formában jóleso a fogyasztása a forró napokon. Bár nyáron általában kevesebb nehéz ételt fogyasztunk, ha mégis sikerül többet vagy nehezebbet enni a kelleténél például egy kellemes grillpartin, a mentafagyi máris kiváló emésztésjavító desszertként tündökölhet.
Mentafagyi friss mentával hozzávalói
10 dkg cukor (vagy 5 evokanál méz vagy más édesíto)
5-6 evokanál durvára vágott friss mentalevél
0,5 lime vagy citrom leve
3 dl tejszín |
